Descrição

Também conhecido como Blanco de 2º Año de Gómez Cruzado, é um coupage dominado pela casta Viura, com pequenas quantidades de Tempranillo, Malvasía e Garnacha nas suas versões brancas, que surpreende pela sua grande expressividade e demonstra que é possível obter outro perfil nesta categoria na D.O.Ca. Rioja. Frescura e complexidade num vinho para desfrutar agora, mas também para guardar e apreciar os seus matizes com o tempo

Detalhes do produto

A adega
Gómez Cruzado
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Produção
45.000 garrafas
Variedade
70% Viura, 25% Tempranillo blanco, 5% Garnacha blanca y Malvasía
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor dourada limpa e brilhante.
Nariz
Intenso mas delicado, onde dominam aromas a flores brancas e fruta fresca (principalmente branca), juntamente com notas vegetais.
Boca
Vinho que tem um ataque amplo, graças ao seu estágio sobre borras. A acidez cítrica torna-o ágil e apetecível.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Parcelas de pedras roladas em ligeira inclinação, situadas em Haro.
Tamanho
50 hectares.
Idade
Mais de 30 anos.
Solo
Pedregoso, aluvial, composto por uma camada de seixos na superfície com um horizonte calcário em profundidade (básico).
Clima
A colheita de 2024 vai ficar na memória por causa da produção baixa, um ano que foi quase perfeito para a maturação da uva.
Colheita
Manual em caixas de 200 kg, com seleção de cachos na adega.
Vinificação
Prensagem leve, com cerca de 50% de raspa na prensa. Toda a fermentação alcoólica é feita em depósitos de inox a uma temperatura constante de 16 ºC.
Envelhecimento
Uma parte do vinho passa 5 meses em barricas de carvalho francês (sem tosta, domada a vapor) com as suas borras finas, e o resto é também criado com as suas borras finas num depósito de hormigón.