Beschrijving

Gemaakt van een precieze assemblage van druiven uit wijngaarden op 1000 meter hoogte, met een rijping van 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten, geeft deze rode wijn het meest klassieke, elegante en gastronomische profiel van Ribera del Duero.in nieuwe Franse eikenhouten vaten, geeft deze rode wijn ons het meest klassieke, elegante en gastronomische profiel van Ribera del Duero.

Verkrijgbaar in een fles van 1,5 liter

Technische specificaties

De wijnmakerij
Dominio de Basconcillos
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
15.0% vol.
Variatie
90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Schoon en helder. Hij heeft een intense granaatrode kleur met een diepe robijnrode rand.
Neus
Intens en fruitig. Het heeft aroma's van kersen, frambozen en bessen die super lekker samengaan met de tonen van koffie, cacao en toffee die het krijgt door het rijpen in nieuwe vaten. Op het einde komen subtiele hints van kruiden, vanille en kaneel naar boven.
Mond
Expressief, gestructureerd en met een elegante mineraliteit. Het heeft zachte, rijpe tannines en een perfecte zuurgraad.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden liggen op het hoogste punt van de Ribera del Duero, op 1000 meter hoogte, op een zonnige helling met een perfecte ligging.
Bodem
Kalkrijke klei en zandgrond.
Klimaat
Continental.
Oogst
Oogst in dozen van 12 kilo.
Veroudering
14,5 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Om de 15 dagen op de droge droesem gehouden.
Bottelen
Het onderzoek vond plaats tussen mei en juni 2023

Meningen van critici

James Suckling:

A well-structured Ribera del Duero, showing a panoply of fresh, dusty tannins. Intense dark cherries with touches of chocolate and fine spices. Tight but juicy and still fluid on the medium-to full-bodied palate. This is long, polished and well balanced. Drink or hold.