Beschrijving

G

emaakt

van een precieze mix van druiven uit wijngaarden op 1000 meter boven zeeniveau en 14 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten, heeft deze rode wijn het meest klassieke, elegante en gastronomische profiel van Ribera del Duero

.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Dominio de Basconcillos
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2021
Rang
15.0% vol.
Productie
82.906 flessen
Variatie
90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Schoon en helder. Hij heeft een intense granaatrode kleur met een hoge laag en robijnrode randen.
Neus
Intens en fruitig. Het heeft aroma's van kersen, frambozen en bessen die super lekker samengaan met de tonen van koffie, cacao en toffee die het krijgt door het rijpen in nieuwe vaten. Op het einde komen subtiele kruidige tonen van vanille en kaneel naar boven.
Mond
Expressief, gestructureerd en met een elegante mineraliteit. Het heeft zachte, rijpe tannines en een gecontroleerde zuurgraad, wat zorgt voor een elegante, ronde en weelderige wijn.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden liggen op het hoogste punt van de Ribera del Duero, op 1000 meter hoogte, op een zonnige helling met een perfecte ligging.
Bodem
Kalkrijke klei en zandgrond.
Klimaat
Continental.
Oogst
Oogst in dozen van 12 kilo.
Veroudering
14,5 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Om de 15 dagen op de droesem gehangen.
Bottelen
Het onderzoek vond plaats tussen mei en juni 2023.

Meningen van critici

James Suckling:

A well-structured Ribera del Duero, showing a panoply of fresh, dusty tannins. Intense dark cherries with touches of chocolate and fine spices. Tight but juicy and still fluid on the medium-to full-bodied palate. This is long, polished and well balanced. Drink or hold.