Beschrijving

Murua Reserva is een aromatisch complexe, vriendelijke en zijdezachte wijn. Een rode wijn met een groot bewaarpotentieel die het meest klassieke assortiment van deze wijnmakerij uit de Rioja Alavesa vertegenwoordigt. Een schoolvoorbeeld om te genieten van de meest traditionele versie van de beroemde Rioja-reserva's, waarvan een goede ontwikkeling in de fles wordt verwacht

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2016
Rang
14.0% vol.
Subzone
Rioja Alavesa
Variatie
92% Tempranillo, 8% Graciano, Mazuelo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrood met een granaatrode rand.
Neus
Elegante neus, met een goede intensiteit en openheid. De tonen van edele cederhout gaan lekker samen met de fruitige aroma's van wilde aardbeien.
Mond
De smaak is evenwichtig met een vleugje zoetigheid. Hij heeft een mooie afdronk, is romig, met een gemiddelde body en evenwichtig. De zuurgraad is zacht maar aanwezig en de tannines zijn glad.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot 2027 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Eigen wijngaarden verdeeld over 8 percelen in Elciego.
Klimaat
2016 begon met een winter met zachte temperaturen. De lente was fris en bewolkt, waardoor het uitlopen later was dan normaal. De zomer was erg droog, warm en met koele nachten, waardoor de plant kon rusten en zich goed kon ontwikkelen zonder te lijden.
Wijnmaken
Fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur met nauwkeurige controle van de maceratie. De malolactische fermentatie en de decantatie gebeurden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Veroudering
20 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten (vaten die maximaal 3 jaar gebruikt zijn). Daarna nog eens 4 jaar in de ondergrondse wijnkelder van de bodega.

Meningen van critici

Tim Atkin:

A Reserva that is ageing gracefully and slowly - Murua make wines that are generally worth
tucking away - this is a well-balanced duo of Tempranillo and 7% Graciano. Violet, toast
and cinnamon aromas segue into a palate with bramble, cranberry and blackberry fruit, a
balsamic twist and some tannic backbone. 2024-28

James Suckling:

A juicy, savory and delicious Rioja that has notes of olives, dried herbs, plums and mocha. It’s full-bodied, silky and mellow, with well-integrated tannins and a long and delicious finish. Drink or hold.