Beschrijving

Kracher is een van de meest bijzondere dessertwijnen van Oostenrijk. Hij wordt gemaakt in Burgenland, aan het Neusiedlersee, en al drie generaties lang maakt de familie Kracher unieke wijnen die door de beste internationale critici worden geprezen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Alois Kracher
Type
White
Wijnjaar
2021
Rang
10.0% vol.
Variatie
65% Welschriesling, 35% Chardonnay
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Neusiedlersee

Proeverij

Neus
Leuke mix van fijne tonen van tropisch fruit en gekonfijte citrusvruchten, met een vleugje mineralen en kruiden.
Mond
Sappig, elegant met een zijdezachte textuur, fijne kruiden en een zoete afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Chardonnay en Welschriesling, gefermenteerd in grote houten vaten en 28 maanden gerijpt.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

Based on 65% Welschriesling and 35% Chardonnay, the golden-yellow 2021 Trockenbeerenauslese No 3 Grande Cuvée Nouvelle Vague opens with a concentrated and savory nose of candied pineapples and lemons along with notes of brown sugar and fine oak. Round and generous on the palate, this is a full-bodied, rich and refined, elegant and stimulating, saline and finely buoyant TBA with concentrated fruit, fine tannins and a long, caramelly and saline, tight and intense finish. 10% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024.