Beschrijving

Casar de Vide Treixadura is een Ribeiro- wijn met een uitgebalanceerde mix van de beste druiven uit deze streek. Zo gaat de Treixadura perfect samen met de Albariño, de Godello en de Torrontés, en samen zorgen ze voor een witte wijn met een uniek karakter, waarin je de typische nuances van deze oorsprongsbenaming kunt proeven

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodega Matarromera
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
12.5% vol.
Variatie
Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés
Oorsprong
Ribeiro

Proeverij

Bekijk
Strogeel, bleek, met groene schitteringen en staalachtige tinten, helder en super glanzend.
Neus
De neus is intens, direct, met fruitige tonen van groene appel, ook groene abrikoos, en zachte hints van witte bloemen, met een vleugje verse ananas en citrusvruchten.
Mond
In de mond is hij super lang en evenwichtig, met een rijke zuurgraad en hints van verse appel en perzik, met een lange, levendige en evenwichtige afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Voorgerechten, salades, gerookte pasta's, vis en zeevruchten.

Wijngaard en wijnmaken

Oogst
Handmatige oogst.

Meningen van critici

James Suckling:

Attractive mineral nose with nectarines and a touch of seashells. Crisp and almost light-weighted on the palate, with bright acidity and a pure and slightly saline finish. Gastronomic in nature. A little more mid-palate intensity and texture would take it to the next level. Mainly treixadura with godello and loureiro. Drink now.