Beschrijving

Dit is de eerste witte wijn uit de Campeador -serie van Martínez Lacuesta, een oud merk van deze wijnmakerij uit La Rioja. Het is een eerbetoon aan de inheemse Viura-druif, die zorgt voor een delicate, elegante en evenwichtige wijn

Technische specificaties

De wijnmakerij
Martínez Lacuesta
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.5% vol.
Subzone
Rioja Alta
Variatie
100% Viura
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Strogeel met groene randjes.
Neus
Lichte geuren van witte vruchten, citrus (mandarijn), kruiden en goed geïntegreerde houttonen.
Mond
Zoet, delicaat en met een zuurtje dat zorgt voor frisheid en balans.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij pittige kazen, rijstgerechten, pasta en vette vis.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden tussen Anguciana en Haro.
Klimaat
Een wijn die opvalt door zijn hoge vochtigheid en perfecte temperaturen.
Oogst
Handmatige oogst in kratten van 15 kilo.
Wijnmaken
Zachte ontristing en gecontroleerde gisting (tussen 13 en 14 ºC) in Amerikaanse eikenhouten vaten. Daarna bleef de wijn 2 maanden op zijn droesem.
Veroudering
8 maanden gerijpt in nieuwe vaten van 500 liter Frans eikenhout.