Beschrijving

Deze rode wijn is echt iets voor mensen die houden van rijpe wijnen uit de Ribera del Duero die goed op fles blijven, zoals de bekende Britse wijncriticus Tim Atkin in zijn recensie zegt. Een door de tijd getemde tempranillo die lekker aromatisch en lang blijft hangen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2011
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Dieprode kleur met een dikke laag.
Neus
Intens, met aroma's van kersenlikeur, aalbessen, sleedoorn en rokerige en kruidige tonen die typisch zijn voor de rijping.
Mond
Rond, vet en levendig. Blijft lekker hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
La Hoyada
Descripción
Wijngaarden in Fompedraza (Valladolid) op 910 meter hoogte.
Veroudering
16 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Fans of mature Ribera del Duero with appealing bottle age and effortless complexity should get hold of a bottle of this pure Tempranillo from the La Hoyada vineyard at 910 metres in Fompedraza. Less traditional than some of the Benito Hernández brothers' wines, this is aged in French oak for 16 months and is floral, youthful and focused with classic páramo (moorland) acidity and tangy black fruit. 2022-26