Beschrijving

De scheermesjes van Real Conservera komen uit de vismarkten van de riviermondingen van Arousa en Vigo. Voordat ze worden verwerkt, liggen ze minstens 10 uur in een zuiveringssysteem in een bassin met zeewater, zodat de dieren zelf het zand uit hun kieuwen kunnen uitscheiden. De schelpdiervissers halen de schelpen er een voor een uit, koken de scheermesjes en kiezen de juiste maten om ze met de hand te verpakken. Ze worden geserveerd met een bouillon volgens een traditioneel recept van meer dan 50 jaar oud, met natuurlijke ingrediënten en zonder toevoegingen.

Fabrikant: Real Conservera Española, Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 36635 Cambados (Pontevedra) SPANJE - RGSEAA 12.19314/PO

Voedingswaarde (gemiddelde waarde per 100 gram):

  • Energiewaarde: 74 kcal / 314 kJ
  • Totaal vet: <1,0 gram
  • Verzadigd vet: <1,0 gram
  • Koolhydraten: 1 gram
  • Suikers: <1,0 gram
  • Eiwitten: 22 gram Zout
  • : 1,5 gram

 

Ingrediënten:&nbsp;Scharrelscheermesjes, water, ui, citroenen, zout en laurier.

Allergenen: Bevat weekdieren (schaaldieren). Kan sporen van vis en/of schaaldieren bevatten.

Netto gewicht: 120 g. Uitgelekt gewicht: 60 g.

Bewaren op een koele, droge plek. Houdbaar: 4 jaar vanaf de productiedatum

Technische specificaties

De producent
Real Conservera Española
Nettogewicht
0,120 Kg
Afgetapt gewicht
0,060 Kg