Description

Ce vin rouge de La Rioja est fait à 100 % avec du cépage Tempranillo qui vient du seul vignoble du domaine en dehors de Laguardia, plus précisément à Lanciego. C'est unvignoble super spécial, car il appartenait à la grand-mère de María et, toute sa vie, elle a rêvé de faire un super vin avec les raisins de cette parcelle

Fiche technique

Le domaine
Javier San Pedro Ortega
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Sous-zone
Rioja Alavesa.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Température de service
On recommande de le servir entre 14 et 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé dans la localité de Lanciego.
Année de plantation
Planté en 1942.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Raisins égrappés. Fermentation dans des cuves inox.
Elevage
Rouge crianza de 9 mois en fûts de chêne français de 500 litres.