Beschrijving

The Wine Advocate noemde het ooit de beste Spaanse wijn onder de 20 dollar en jaar na jaar heeft hij die titel waargemaakt met een geweldige prijs-kwaliteitverhouding. De Tempranillo, met een vleugje Cabernet Sauvignon en Merlot, schittert in deze rode wijn die een echte traktatie is voor liefhebbers van de Ribera del Duero. En nog meer als je 'm zo krijgt: in een 1,5 liter-formaat, verpakt in een mooie, kleurrijke doos* en inclusief een gratis bezoek aan de wijnmakerij**.

*Limited edition doosvan 100% recyclebaar karton. Het ontwerp van de serie , die bestaat uit drie blikken, laat met bloemen- en fruitmotieven de drie fasen van het proeven zien (zien, ruiken en proeven) en is een eerbetoon aan de pruno, de vrucht waar de wijn zijn naam aan dankt. Je kunt niet kiezen uit de drie beschikbare ontwerpen voor de doos. Ze worden bij elke bestelling willekeurig meegeleverd.

*

*De genummer

de

toegangskaart voor één persoon tot de wijnkelder , ter waarde van 25 euro, zit in de doos en is inclusief een rondleiding en proeverij van twee wijnen met een hapje. Je moet van tevoren bellen om te reserveren op het nummer dat op de kaart staat

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.0% vol.
Variatie
93% Tempranillo, 6% Cabernet sauvignon, 1% Merlot
Oorsprong
Ribera del Duero
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Intens kersenrood met een paarse rand.
Neus
Overheerst door intense, complexe en geconcentreerde aroma's van geroosterde cacao en karamel met melk op een achtergrond van rode vruchten in confituur (bosbessen en kersen) en een vleugje mineralen.
Mond
Krachtige, volle rode wijn met een goede structuur. Hij is breed, met veel volume en goed geïntegreerde rijpe tannines, en laat je genieten van tonen van pure chocolade en balsamico van zwarte drop.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2028, als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Pinos Claros.
Descripción
Afkomstig van de eigen wijngaard van het landgoed Pinos Claros, gelegen in de Milla de Oro van Ribera del Duero.
Oppervlak
82 hectare groot.
Leeftijd
Tussen 23 en 30 jaar oud.
Bodem
Het landschap is vlak en bestaat uit zandgrond.
Klimaat
Continentaal met invloed van de Atlantische Oceaan. De gemiddelde temperatuur is 11,5 °C, de zon schijnt 2400 uur per jaar en er valt tussen de 350 en 400 millimeter regen per jaar.
Opbrengst
5.000 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst in kratten van 15 kilo met dubbele selectie op de tafel, van tros en druif.
Wijnmaken
Ontristing zonder kneuzing, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks met 'pissage'-zuigers (een systeem van dwarsplaten om de hoed te breken en onder te dompelen, zodat de schillen tijdens de gisting beter worden geëxtraheerd). Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks en houten vaten.
Veroudering
10 maanden gerijpt in vaten, waarvan 25% Amerikaans en 75% Frans van Darnajou, Taransaud, Demptos en Berthomieu van het tweede en derde jaar.
Bottelen
In november 2023, na de membraanfiltratie en klaring.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

As I've often heard and seen in this vintage, the result of the 2022 Pruno has been much better than expected after a torrid summer and an early harvest. The wine keeps its balance and poise, its fruit-driven personality and the approachability from previous years. It has contained ripeness, 14.05% alcohol, clean aromas and a juicy and velvety texture. Highly drinkable. It's a blend of 94% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon and 1% Merlot. 575,651 bottles,10,000 magnums and 100 double magnums produced, so availability shouldn't be a problem. It was bottled in November 2023.