Beschrijving

Todo un referente elaborado con Tempranillo y con un pequeño porcentaje de Graciano que aporta frescura. Se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano y exhibe un perfil vivo, fino y elegante. Con una extraordinaria afinidad gastronómica, es un imprescindible para los amantes de Rioja. En esta añada presenta una imagen de etiqueta renovada.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Marqués de Riscal
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2020
Rang
14.5% vol.
Subzone
Rioja Alavesa
Variatie
Tempranillo, Graciano
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Color cereza muy cubierto.
Neus
Muy expresiva y seductora. Predominan las notas de regaliz, de canela y de pimienta negra. La larga crianza en madera apenas se percibe gracias a su gran concentración de fruta madura.
Mond
Fresca, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura y fácil de beber. El posgusto es largo y deja unos sutiles recuerdos balsámicos.
Bedrijfstemperatuur
Se recomienda servir a 16 ºC.
Koppelen
Ideal con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Wijngaard en wijnmaken

Leeftijd
Las viñas se plantaron en los años 70.
Bodem
Arcillo-calcáreo.
Klimaat
El invierno fue escaso en precipitaciones y las condiciones del verano aumentaron la presión de las enfermedades de la planta, por lo que fue necesario un control riguroso en el campo.
Oogst
La vendimia comenzó el 10 de septiembre.
Wijnmaken
La fermentación se realiza a una temperatura controlada con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días.
Veroudering
Crianza de aproximadamente 22 meses en barricas de roble americano.
Bottelen
Antes de salir al mercado, el vino permanece al menos 1 año afinándose en botella.

Meningen van critici

Wine Enthusiast:

The scent of purple plum, lavender and dried thyme wafts from the glass. Satiny tannins coat the mouth and bring black currant, Simka plum, olive tapenade, baking spice and cocoa powder flavors. The smooth finish is noted for a light burst of mint.