Beschrijving

Twee iconen uit de Rhône samen: de wijnmaker Michel Chapoutier en de appellation Châteauneuf-du-Pape. Dit is een klassieke blend van witte druiven uit de streek. Hij is gemaakt in grote eikenhouten vaten en valt op door zijn tonen van witte bloemen en citrusvruchten in confituur. Hij is delicaat en levendig, en zeker de moeite waard

Technische specificaties

De wijnmakerij
M. Chapoutier
Type
White
Wijnjaar
2021
Rang
14.5% vol.
Variatie
Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette, Roussanne
Oorsprong
Châteauneuf-du-Pape
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Helder goudgele kleur.
Neus
Aroma's van witte bloemen en citrusvruchten in confituur.
Mond
Directe, frisse en evenwichtige aanzet.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 9 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Veroudering
8 tot 12 maanden gerijpt in 'demi-muids' (eikenhouten vaten van 600 liter) en in roestvrij staal.

Meningen van critici

Jeb Dunnuck:

The 2021 Chateauneuf Du Pape La Bernardine Blanc showed brilliantly, with a rocking nose of ripe white peach, charcoal, flowers, and spice that gives way to a richer, medium to full-bodied white with bright acidity and a great finish. It's another brilliant white in the vintage