Beschrijving

Korteta is de naam van de plek waar de wijnmakerij de wijngaarden voor deze blend heeft. Het is een echte wijnroute door de streek van Valdizarbe, een gebied met Tempeliers-tradities waar altijd pelgrims langs komen op weg naar Santiago. Het is de meest noordelijke plek in Navarra waar wijn wordt verbouwd en het is de plek waar Luis Moya zijn toekomst ziet. Een fijne, fruitige rode wijn die je zeker lekker zult vinden

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.4% vol.
Productie
4.000 flessen
Variatie
88% Garnacha, 12% Graciano
Oorsprong
Vino de España

Proeverij

Neus
Aroma's van rode vruchten (framboos) en zwarte vruchten (bramen).
Mond
Aangename aanzet, scherp door de Graciano en fijne tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Voorgerechten, vette vis en rood vlees.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Korteta, Orendainaldea, Monteviejo, El Yesal
Descripción
Verschillende kleine percelen, meestal in vaso-cultuur, in de gemeenten Artazu, Muruzabal, San Martin Unx en Tirapu. Oude wijngaarden zonder herbiciden, insecticiden of behandelingen met systemische producten, met de hand bewerkt met zwavel en lage doses koper.
Bodem
Verschillende soorten, vooral klei-kalkhoudend.
Oogst
Handmatige oogst in kratten van 16 kilo.
Wijnmaken
90% ontsteeld met een percentage hele trossen die met de voeten worden geplet. Elke perceel wordt apart gefermenteerd met inheemse gist in roestvrijstalen tanks. Spontane malolactische gisting.
Veroudering
Rijping in gebruikte eikenhouten vaten, roestvrijstalen tanks, aardewerken kruiken en damajuanas van 54 liter.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Luis Moya works with six parcels to produce this Garnacha that sees some oak (500L) as well as a little tinaja for around a year. The acidity is very typical of the northern parts of Navarra, direct and precise, and perfectly balances the concentration of the fruit. It’s minty fresh and spicy with red fruits and some darker berries, and while it is inherently elegant, it is not overworked. Delightfully honest and repeatable! 2024-27

The Wine Advocate:

The 2020 Korteta is a red blend of 92% Garnacha and 8% Graciano from six different vineyards where he makes wines like Artaxo, Ostoki, La Tapada or El Yesal. Here, Graciano makes the blend sharper and energetic. It's ripe without excess at 14.3% alcohol and has a low pH of 3.42 and good acidity. It fermented with 10% full clusters and matured in used 225- and 300-liter French oak barrels and some glass demijohns and small tinajas for 10 months. It's juicy and tender, with fine tannins, very pleasant. 3,000 bottles produced. It was bottled in November 2022.