Beschrijving

The Wine Advocate zegt dat Château Lilian Ladouys echt een wijnmakerij is om in de gaten te houden in Saint-Estèphe. De 2018-oogst is super elegant en krachtig dankzij de Cabernet Sauvignon, met een vleugje Petit Verdot.

De

Merlot heeft minder invloed op de blends sinds de familie Lorenzetti het domein heeft overgenomen, maar het embleem behoudt zijn kenmerkende delicatesse en de stijl van de huiswijnen, gemaakt "door en voor levensgenieters".

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Lilian Ladouys
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
14.4% vol.
Subzone
Saint-Estèphe.
Variatie
59% Cabernet sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit verdot
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Saint-Estèphe

Proeverij

Neus
Intense aroma's van rode vruchten zoals framboos, aalbes en kers, met hints van munt en pepermunt, aangevuld met de kruiden van de Petit Verdot op een romige achtergrond.
Mond
Levendig, met een verleidelijke body en een lengte die je niet snel verwacht bij deze wijn. De afdronk wordt ondersteund door een heerlijke toets van gezouten karamel, die hem net dat beetje extra geeft.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2036, als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Oppervlak
80,5 hectare.
Leeftijd
Wijnstokken van gemiddeld 35 jaar oud.
Bodem
Grindklei op een kalksteenbasis.
Klimaat
De winter en lente van 2018 waren super zacht en regenachtig, waardoor er genoeg water was voor de rest van het jaar. Maar dit weer bracht ook een milde schimmel met zich mee die we nog nooit eerder in Bordeaux hadden gezien. Het team van wijnmakers moest er constant op letten om de oogst te beschermen. In juli veranderde het weer drastisch, wat een geweldige zomer en een super begin van de herfst opleverde. De hoge temperaturen overdag, gevolgd door koele nachten, zorgden ervoor dat alle groene tonen verdwenen en een aromatische rijkdom met een zeldzame complexiteit ontstond. De lichte regen (50% minder dan normaal van juli tot september) zorgde ervoor dat de kleine druiven goed konden groeien.
Oogst
Handmatige oogst, gevolgd door een handmatige selectie van de trossen en daarna van de bessen. De oogst vond plaats van 29 september tot 13 oktober.
Wijnmaken
De druiven worden zonder druk onder de grond gelegd. Ze worden eerst koud geweekt en daarna lang onder de grond gelaten met af en toe wat schudden.
Veroudering
12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, waarvan 35% nieuw en 65% twee jaar oud.

Meningen van critici

James Suckling:

Blackcurrant, bitter-chocolate, dried-lavender and graphite aromas. It’s full-bodied with firm, tightly knit tannins. Tight and mineral at the moment. Really well-crafted. Try from 2024.

Decanter:

Owned by Jacky Lorenzetti, a brilliant-quality estate on largely gravel soils that is always worth seeking out. There are chewy and powerful tannins that will hold the fruit well over the next decade at least. A yield of 48hl/ha, with ageing in 35% new oak with some 400-litre barrels.

Jeb Dunnuck:

A year-in, year-out value, the 2018 Château Lilian Ladouys checks in as 59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, and the rest Petit Verdot that was brought up in 35% new oak. Jammy blueberries, ripe cherries, damp earth, tobacco, and spicy wood notes define the bouquet, and it's medium to full-bodied, with a plump, rounded texture, opulent aromas and flavors, and a great finish.

The Wine Advocate:

In 2018, the Lorenzetti family purchased two neighbor estates, Château Clauzet and Château Tour de Pez, adding these to the Lilian Ladouys vineyard to almost double its planted area to 77 hectares. These additional vineyards are composed of gravelly soils of the same level as the best blocks of Lilian Ladouys. Soils are a typically Saint-Estèphe mix of sandy-gravel and clay with some limestone deposits. It is planted at 8,500-10,000 vines per hectare, with an average vine age of 35 years in 2018. The wine will see 12 months aging in 35% new and 65% two-year-old barriques. The blend is 59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot and 4% Petit Verdot, and it has 14.41% alcohol. From the lieu-dit Blanquet and with a deep purple-black color, the 2018 Lilian Ladouys gives up wonderfully spicy black fruit preserves notions: plum preserves, crème de cassis and blueberry with hints of exotic spices, menthol and violets. Medium to full-bodied, firm and fine-grained in the mouth, it has layer upon layer of rich, spicy black fruits with a lift to the finish.