Beschrijving

Deze monovarietal Garnacha komt van een honderd jaar oude wijngaard in Alto Najerilla, die de grootste helling van Rioja heeft. Met een van de koelste klimaten van de appellatie en een rijping van 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, heeft deze wijn fruitige aroma's en zijdezachte, super elegante tannines

Technische specificaties

Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
15.0% vol.
Productie
1.200 flessen
Subzone
Rioja Alta
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Diep paars.
Neus
Fruitige aroma's met een vleugje jodium en zoethout.
Mond
Vol, complex en goed gestructureerd. In de mond proef je zijdezachte tannines en een evenwichtige zuurgraad.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Een bijzondere wijngaard op 700 meter hoogte in de streek Alto Najerilla, op zuidhellingen. Het is een van de steilste wijngaarden van Rioja.
Leeftijd
Gepflanzt in 1906.
Bodem
Kalkhoudend klei.
Klimaat
Atlantisch. Een van de koelste gebieden van Rioja, met koude winters, milde zomers en lange, zachte herfstdagen.
Opbrengst
2.500 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 15 kilo in de laatste week van oktober.
Wijnmaken
Na het ontstelen met de hand gaan de druiven in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter, waar de alcoholische gisting plaatsvindt.
Veroudering
18 maanden gerijpt in dezelfde vaten waarin het gefermenteerd is.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

There is a very young and at this moment quite oaky red from the same vineyard that produced a white from a mix of grapes. For the 2018 Cerro La Isa Viñedo Singular Garnacha, Sancha used the red Garnacha grown on the steep slopes at 700 meters in altitude and fermented the grapes destemmed in new oak barrels with indigenous yeasts. I don't really think new oak is the best for Garnacha, despite which, this is rather aromatic and elegant, but it will take time to digest the 18 months in those new 500-liter French oak barrels. I can only dream of what would have been if this wine's élevage had been in a more neutral vessel, as this is terribly aromatic and captivating already. The tannins in the palate will need a couple of years in bottle. 1,200 bottles were filled in July 2020.

Tim Atkin:

Lighter in colour and structure than the maiden 2017 Viñedo Singular release, this pure Garnacha hails from a vineyard planted at an extreme 700 metres in 1906. Floral, refined and showing aromas and flavours that are almost Pinot Noir like, this is fresh and tangy, with nuanced oak and raspberry, red cherry and strawberry fruit. 2022-30