Beschrijving

Mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode. Helemaal droog, een geweldige Brut Nature die vanaf de eerste slok al lekker is.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Casa Ravella
Type
Cava
Rang
12.0% vol.
Variatie
40% Xarel.lo, 40% Parellada, 20% Chardonnay
Oorsprong
Cava
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Lichtgroen van kleur. Helder, helder en elegant. Met fijne bubbels.
Neus
Lange afdronk. Fris en lang.
Mond
Echt lekker, een echte weergave van de kenmerken en essentie van de kalkrijke grond waar het vandaan komt. Rond, smakelijk, met tonen van aromatische kruiden, grapefruit en gedroogde vruchten.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Eigen wijngaard.
Bodem
Kalkhoudend.
Klimaat
Middellandse Zee.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Op traditionele wijze gemaakt met alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks en daarna nog een keer in de fles waarin het verkocht wordt.
Veroudering
Minimaal 15 maanden gerijpt zonder toevoeging van alcohol of suiker.