Beschrijving

Een moderne rosé Merlot die precies is wat nieuwe rosé-fans willen: makkelijk drinkbaar, met rijpe fruitige tonen zonder te zoet te worden, en lekker fris

Technische specificaties

De wijnmakerij
Casa Ravella
Type
Rose
Wijnjaar
2022
Rang
12.0% vol.
Subzone
Bergen van Ordal.
Variatie
100% Merlot
Oorsprong
Penedés
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Lichte uienkleur met paarse tinten.
Neus
Aroma's van rode vruchten en kruiden.
Mond
Romig en met een super evenwichtige alcoholische zoetheid. Verfrissend en makkelijk te drinken.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Ton del Ros
Descripción
Wijngaard in het hart van het landgoed Casa Ravella. Biologisch bewerkt. De naam verwijst naar de pachter die de Merlot perfect heeft laten acclimatiseren aan deze bijzondere bodem.
Klimaat
Middellandse Zee.
Oogst
Eigen wijngaard, biologisch geteeld. Handmatige oogst.
Wijnmaken
Korte maceratie. Minimale kleurextractie.