Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva DOCG 2, 2016
Beschrijving
Een Chianti Classico Riserva die een eerbetoon is aan het verleden. Hij is opgedragen aan Calidonia Sergardi, die door te trouwen met Girolamo Bindi de twee families voor altijd met elkaar verbond. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven , die groeien op de kalkrijke en Alberese-bodem van het landgoed Mocenni, gevolgd door 18 maanden rijping in eikenhouten vaten. Fruitig, bloemig, met hints van kruiden en wierook, elegant en complex met een lange afdronk. Probeer 'm eens bij vleesgerechten en wild of bij oude kazen
Technische specificaties
Proeverij
Meningen van critici
Red fruit, herbs, mushrooms and floral notes on the nose. Medium-bodied with sleek tannins. Soft and juicy on the palate with good acidity and freshness. Savory and flavorful finish. Drink now or hold.
Wijnjaren: 2019 2016
Âgé