Beschrijving

Krachtige monovariëteit uit het Aljibes-assortiment, die 16 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. De Cabernet Franc geeft aroma's van rijp fruit, mineralen en kruiden. Een lekkere, smakelijke rode wijn met een fluweelzachte afdronk die hem super elegant maakt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodega los Aljibes
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Cabernet franc
Oorsprong
IGP Castilla

Proeverij

Neus
Aroma's van rijp fruit, mineralen en kruiden.
Mond
De smaak is gestructureerd en fluweelzacht met veel fruitige nuances
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 ºC.
Koppelen
Geroosterd vlees en vis.

Wijngaard en wijnmaken

Oogst
Handmatige oogst.
Veroudering
16 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.