Descrizione

Questo vino arancione è il risultato di un mix di varietà tipiche del Mediterraneo: Chardonnay, Garnacha bianca e Viognier, che danno corpo, e Marsanne, Mauzac e Moscatel, che aggiungono complessità aromatica. Una cuvée inedita che rende omaggio ai primi orange wine, prodotti in Georgia 4.500 anni fa. Orange Gold ha la certificazione francese di agricoltura biologica.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Gérard Bertrand
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Chardonnay, Grenache blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac, Muscat
Origine
Vin de France
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore marranza con riflessi dorati.
Profumo
Profumo complesso, con un'esplosione di note di fiori bianchi, frutta candita e pepe bianco.
Bocca
Al palato, una freschezza aromatica molto piacevole, con sapori precisi e un buon equilibrio con struttura che gli conferisce corpo e carattere. Morbido e fine, la sua consistenza avvolge il palato. Lungo al palato con lievi note amare.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Come aperitivo o con un tagliere di formaggi da condividere. Si abbina bene a piatti speziati, come quelli indiani o asiatici.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Tecnica di vinificazione antica. Le uve bianche vengono vinificate e fermentate in grappoli interi, come quelle rosse. Questa macerazione con i raspi e le bucce dà un colore arancione con riflessi dorati e una tannicità davvero unica.