Descrizione

Las Suertes, prima conosciuto come El Ciruelo, viene da un piccolo appezzamento su roccia vulcanica con vigneti secolari di Listán negro. È uno dei vini più esclusivi di Suertes del Marqués e la sua valutazione da parte della critica è all'altezza. Delicato, fresco ed espressivo, è un vino perfetto per scoprire la finezza e la ricchezza del terroir vulcanico delle Canarie.

Dettagli del prodotto

La cantina
Suertes del Marqués
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
12.5% vol.
Produzione
4.100 bottiglie
Varietà
100% Listán negro
Origine
Valle de la Orotava

Degustazione

Vista
Rosso lampone con tonalità medio-bassa.
Profumo
Al naso, si sente un mix di ciliegia e spezie, con note balsamiche e mentolate, un viaggio incredibile tra sfumature di pepe nero, alloro, foglia di tabacco, eucalipto, giuggiola e tè nero.
Bocca
Molto fresco e delicato, erbaceo, minerale, con grande acidità, sapido, speziato, con tannini delicati, leggero e persistente allo stesso tempo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Ottimo fino al 2030 circa se conservato in buone condizioni. Si consiglia di decantare.
Abbinamento
Perfetto da bere da solo o con piatti semplici che non rubano la scena al vino. Si può abbinare al pesce.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
El Ciruelo
Descrizione
Terreno a un'altitudine tra i 480 e i 520 metri, con un sistema di cordone speronato. Esposto a nord.
Dimensioni
Terreno di 0,75 ettari.
Età
circa 100 anni
Suolo
Franco-sabbiosi
Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 16 kg.
Vinificazione
Vinificazione in vasche di cemento con il 90% di grappoli interi, senza controllo della temperatura. Lieviti autoctoni.
Invecchiamento
12 mesi con i propri lieviti in botti usate da 500 litri.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The red 2022 Las Suertes is from the El Ciruelo Vineyard. It fermented with 90% full clusters and indigenous yeasts and had 22 days of maceration, with an élevage of 12 months in 500-liter oak barrels. It has medium ripeness at 12.5% alcohol. The wine had just been bottled when I tasted it, but it felt very harmonious, balanced and expressive, with the fine tannins that the plot is famous for. It's clean and has a mixture of red fruit, herbs, spices and crushed rocks and is complex and elegant. This has more Burgundian tannins than El Esquilón, which felt more Barolo. 4,100 bottles were filled in October 2023.