Heaven's Door Tennessee Double Barrel Whiskey
Descrizione
Bob Dylan ci porta alle porte del paradiso con il suo Heaven's Door Tennessee Double Barrel Whiskey. È un mix di due bourbon del Tennessee con un whisky di segale puro, che prima sono stati invecchiati separatamente per sei anni, per poi passare un altro anno in botti quasi carbonizzate dopo essere stati miscelati. Il risultato è pura gloria
Dettagli del prodotto
Elaborazione
È fatto con un mix unico di tre whisky diversi: due whisky del Tennessee con una miscela tradizionale di bourbon e un whisky di segale puro. Ognuno di questi whisky viene fatto invecchiare da solo in botti di rovere nuove e in botti di bourbon appena versate per almeno 6 anni prima di essere miscelati e invecchiati per un altro anno in botti vergini di rovere americano molto tostate. Dopo la distillazione, viene poi addolcito con carbone di acero, un processo noto come Lincoln County Process, che gli dà un finale morbido
Degustazione
"Knock, knock, knockin' on heaven's door". Ti suona familiare, vero? Bob Dylan ci porta proprio alle porte del paradiso, non solo con la sua musica, ma anche con i suoi whisky.
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