Description

Un blanco fresco y elegante de la región de Dão que muestra el potencial de su terruño de granito. Las uvas proceden de la Quinta da Lomba, que cuenta con viñedos excepcionalmente viejos, con algunas cepas de casi un siglo de antigüedad. En estos parajes predominan las variedades Bical, Encruzado y Malvasía, entre otras autóctonas de la región.

Fiche technique

Le domaine
Niepoort
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
12.4% vol.
Cépage
Bical, Malvasia, Encruzado
Autres formats disponibles:
Origine
Dão

Dégustation

Vue
Bonito color limón.
Nez
Sus aromas parecen austeros, con un fondo mineral que armoniza perfectamente con las notas de flores blancas, miel y hierbas aromáticas. La madera es menos perceptible que en añadas anteriores.
Bouche
Se trata de un blanco con buen cuerpo en boca y una hermosa acidez que equilibra el carácter untuoso típico de las variedades Encruzado y Malvasia fina. El final es muy largo, delicado y refrescante.
Température de service
Entre 7 et 10 ºC.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendimia manual durante el mes de septiembre.
Vinification
Fermentación en cubas de granito.
Elevage
Crianza durante 20 meses en barricas viejas de 500 litros.