Description

Élégant et soyeux, ce rouge toscan est un vrai régal pour les amateurs de bon vin. Il se marie super bien avec les plats de viande bien assaisonnés. Subtil, plein de notes de fruits rouges et d'arômes épicés, il est parfait pour passer une soirée relax

Fiche technique

Le domaine
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Sangiovese
Origine
Rosso di Montalcino DOC

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis.
Nez
Arômes de fruits rouges, floraux et notes épicées.
Bouche
Très ferme et avec des tanins bien polis.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les fromages et les plats à base de viande.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles à une altitude entre 240 et 360 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Vinification
Fermentation dans des cuves en inox et en ciment vitrifié à température contrôlée.
Elevage
Rouge crianza élevé en fûts de chêne.

L'avis des experts

Falstaff:

Rich ruby red. On the nose Amarena cherry, rose petal, followed by blackberry and liquorice. Lively on the palate, with a clear core of fruit, floral notes, firm tannin, fruity again on the finish, rich drive.