Descripción

Dans l'air du Temps se elabora en su totalidad con la variedad autóctona Gamay. Esta uva tinta nos regala un intenso aroma y sabor a fruta roja madura y especias. El creador francés establecido en la zona de Côtes du Roussillon, Jeff Carrel, vuelve a cautivarnos con este potente, elegante y expresivo monovarietal.

Ficha técnica

El productor
Jeff Carrel
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Gamay
Origen
Vin de France

Cata

Vista
Color púrpura intenso.
Nariz
Aromas de fruta roja madura y especias dulces.
Boca
Redondo y sedoso, con un final ahumado y afrutado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.