Descripción

Este tinto chileno de Pinot noir procede del conocido Valle de Colchagua. Con 7 meses de crianza en barrica francesa y depósito de acero inoxidable, se trata de un vino firme y tenaz que destaca por su versatilidad gastronómica. Es perfecto para acompañar carnes, pescados, aperitivos, patés y jamón.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.4% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Valle de Colchagua

Cata

Vista
Color rubí intenso.
Nariz
Aromas de frutos rojos frescos, tierra húmeda, lavanda, nuez moscada y cardamomo.
Boca
Posee taninos suaves y armoniosos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con risotto de setas y trufa.

Viñedo y elaboración

Descripción
Procedente de la Costa Fría del Valle de Colchagua, en el viñedo Paredones.
Clima
Pacífico.