Descrição

O Rubin Barbaresco DOCG da Fontanafredda é um vinho elegante e tradicional, com muito caráter. Elaborado com uvas Nebbiolo das vinhas de Treiso, Barbaresco e Neive, seduz com os seus aromas de ameixa madura, mirtilos e violetas, enriquecidos com notas de alcaçuz, canela e tabaco. Em boca revelam-se taninos bem estruturados, fruta intensa e um belo envolvimento. Perfeito em combinação com pratos de carnes vermelhas e queijos de cura média e longa

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Nebbiolo
Origem
Barbaresco DOCG

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

I like the nutty, dry spice on the nose with undertones of red berries that open up to lots of lovely wild-strawberry jam, enhanced by well-controlled acidity and velvety tannins that add density and finesse to the palate and length to the finish. Hard to resist now, but give it a while. It will only improve. Try from 2022.

Gilbert & Gaillard:

Clear garnet with amber tints. Captivating nose combining red fruits, liquorice and heather. Smooth, full-bodied, powerful palate with splendid young, terroir-driven aromas. Profound and rich. Precise craftsmanship that transports you straight to the countryside.