Descripción

El Coste Rubin  Barbaresco DOCG de Fontanafredda es un vino elegante y tradicional, con mucho carácter. Elaborado con uvas Nebbiolo de los viñedos de Treiso, Barbaresco y Neive, seduce con sus aromas de ciruela madura, arándanos y violetas, enriquecidos con notas de regaliz, canela y tabaco. En boca se revelan taninos bien estructurados, fruta intensa y una bonita envoltura. Perfecto en combinación con platos de carnes rojas y quesos de curación media y larga.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
Nebbiolo
Origen
Barbaresco DOCG

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC

Opinión de los críticos

James Suckling:

I like the nutty, dry spice on the nose with undertones of red berries that open up to lots of lovely wild-strawberry jam, enhanced by well-controlled acidity and velvety tannins that add density and finesse to the palate and length to the finish. Hard to resist now, but give it a while. It will only improve. Try from 2022.

Gilbert & Gaillard:

Clear garnet with amber tints. Captivating nose combining red fruits, liquorice and heather. Smooth, full-bodied, powerful palate with splendid young, terroir-driven aromas. Profound and rich. Precise craftsmanship that transports you straight to the countryside.