Descrição

As vinhas antigas da propriedade da família Orenga, em Patrimonio, a AOC mais importante do norte da Córsega, dão origem à sua cuvée mais feliz, também em versão branca.

N

ela expressa-se plenamente

a

Vermentinu, a variedade rainha dos brancos da Córsega, que se destaca pelo seu nariz primaveril de pêssego branco ligeiramente mentolado e pela sua boa persistência em boca

Detalhes do produto

Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Vermentinu
Origem
Patrimonio

Prova

Vista
Brilhante, limpo com toques esvoaçantes esverdeados.
Nariz
Primaveril, com aromas de pêssego branco ligeiramente mentolado que expressam na perfeição a pureza da Vermentinu.
Boca
Amplo e em sintonia com o nariz, com notas de limão, toranja, um toque salino, muita frescura e mineralidade.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC. A adega recomenda decantar o vinho antes de servir para que ele se abra e expresse plenamente.

Vinha e preparação

Solo
Argila e calcário.
Envelhecimento
Crianza de 4-5 meses sobre suas lías em cubas de inox