Descrição

Pese a no contar con el sello de la AOC Patrimonio, los viñedos de origen de la cuvée Scala Santa provienen de esta zona del norte de Córcega y son las uvas locales Minustellu, en recuperación, y Niellucciu, su variedad más emblemártica, las que la integran. La primera aporta frescura y notas especiadas, mientras que la segunda contribuye con un color intenso y una estructura imponente

Detalhes do produto

A adega
Domaine Orenga de Gaffory
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
13.0% vol.
Variedade
70% Minustellu, 30% Niellucciu
Origem
Vin de France

Prova

Temperatura de servir
Desde la bodega recomienda que beba fresco (12 ºC).

Vinha e preparação

Solo
Arcilla, caliza y cantos rodados.
Envelhecimento
Crianza de 8 meses en cubas de acero inoxidable.