Descrição

O segredo deste monovarietal incrível é a altitude onde estão as vinhas que dão origem às uvas de um dos melhores Syrah de Espanha: mais de 800 metros numa depressão rodeada de pinheiros que as protegem do vento, dando origem a uma grande concentração de açúcares e a uma maturação perfeita. Um vinho aveludado e elegante que é o orgulho da Abadía Retuerta, onde o definem como «um vinho fortificado, intenso e delicado»

Detalhes do produto

A adega
Abadía Retuerta
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Produção
5.200 garrafas
Variedade
100% Syrah
Outros formatos disponíveis:
Origem
Abadía Retuerta

Prova

Nariz
Tem um caráter especiado e aromas mais confitados com lembranças complexas de frutas vermelhas, notas florais e especiadas que se misturam com matizes tostados e balsâmicos que lhe conferem frescura.
Boca
É super expressivo, com potência e um sabor intenso que fica na boca. Passagem suave, elegante e equilibrada.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago Garduña
Descrição
Os vinhedos, que ficam em Sardón de Duero (Valladolid), estão espalhados por encostas voltadas para o nordeste, a uma altitude de até 850 metros acima do nível do mar.
Idade
Vinha plantada entre 1991 e 1994.
Solo
Calcário.
Clima
Continental. As chuvas de inverno garantiram um bom começo do ciclo. Depois de uma primavera quente, a brotação começou em meados de abril, dando lugar a um mês de maio com temperaturas altas e chuvas, o que fez com que a vinha crescesse muito rápido. O verão foi bem quente, mas setembro não foi excessivamente quente e foi marcado pela chuva, o que condicionou as características da colheita, mais suave e fresca que a anterior.
Colheita
Vindima manual em 6 de outubro de 2020.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês.
Engarrafamento
Em junho de 2022.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The intensely varietal 2020 Pago la Garduña has textbook notes of olives, bacon fat and smoke with a toasted twist. It's medium to full-bodied, with contained ripeness and 14.3% alcohol, a velvety mouthfeel and pungent varietal flavors that linger in the finish. It's rich and tasty, keeping the elegance and balance. 5,186 bottles produced. It was bottled in June 2022. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Distinctively meaty nose with pine, dark cherries, dark earth and peppercorns. This is plump and round in the middle, but turns a bit firmer and vertical in the finish, with powerful, fine-grained tannins and a long, spicy, deliciously meaty finish. Drink or hold.