Descrizione

Il segreto di questo fantastico vino monovarietale è l'altitudine a cui si trovano i vigneti da cui nascono le uve di uno dei migliori Syrah di Spagna: più di 800 metri in una conca circondata da pini che li proteggono dal vento, dando vita a un'alta concentrazione di zuccheri e a una maturazione perfetta. Un vino vellutato ed elegante, orgoglio di Abadía Retuerta, dove lo definiscono "un vino generoso, intenso e delicato"

Dettagli del prodotto

La cantina
Abadía Retuerta
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Produzione
5.200 bottiglie
Varietà
100% Syrah
Altri formati disponibili:
Origine
Abadía Retuerta

Degustazione

Profumo
Ha un gusto speziato e aromi più canditi con complessi sentori di frutti rossi, note floreali e speziate che si intrecciano con sfumature tostate e balsamiche che gli conferiscono freschezza.
Bocca
Si presenta molto espressivo, con potenza e un sapore intenso che persiste. Passo setoso, elegante ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pago Garduña
Descrizione
I vigneti, che si trovano a Sardón de Duero (Valladolid), si estendono su pendii esposti a nord-est, fino a 850 metri sul livello del mare.
Età
Vigneto piantato tra il 1991 e il 1994.
Suolo
Calcareo.
Clima
Continental. Le piogge invernali hanno assicurato un buon inizio di ciclo. Dopo una primavera calda, il germogliamento è iniziato verso la metà di aprile, lasciando spazio a un mese di maggio con temperature alte e piogge, che hanno fatto crescere molto velocemente la vigna. L'estate è stata molto calda, ma settembre non è stato eccessivamente caldo ed è stato caratterizzato da piogge intense, che hanno condizionato le caratteristiche dell'annata, più morbida e fresca rispetto alla precedente.
Raccolto
Vendemmia manuale il 6 ottobre 2020.
Invecchiamento
Invecchiamento di 16 mesi in botti di rovere francese.
Imbottigliamento
Nel giugno 2022.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The intensely varietal 2020 Pago la Garduña has textbook notes of olives, bacon fat and smoke with a toasted twist. It's medium to full-bodied, with contained ripeness and 14.3% alcohol, a velvety mouthfeel and pungent varietal flavors that linger in the finish. It's rich and tasty, keeping the elegance and balance. 5,186 bottles produced. It was bottled in June 2022. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Distinctively meaty nose with pine, dark cherries, dark earth and peppercorns. This is plump and round in the middle, but turns a bit firmer and vertical in the finish, with powerful, fine-grained tannins and a long, spicy, deliciously meaty finish. Drink or hold.