Descripción

Un vino, una firma. Este Bordeaux Supérieur es envejecido en barricas de roble francés por Pierre Montégut, director técnico de Château Pichon Baron, experto en el proceso de envejecimiento del vino en barricas. Este tinto proviene de lotes seleccionados por su calidad y complejidad.

Ficha técnica

La bodega
Cap Royal
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Variedad
70% Merlot, 30% Cabernet sauvignon
Origen
Bordeaux Supérieur

Cata

Vista
Precioso e intenso color rojo con reflejos púrpura.
Nariz
Exhibe aromas de fruta negra y de regaliz.
Boca
Envolvente y potente, con taninos sedosos que aportan un gran equilibrio. Final largo y aromático.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Vinificación
Fermentado en depósitos de acero inoxidable termorregulados.
Envejecimiento
El envejecimiento en barricas de roble entrega una ligera nota amaderada que aporta complejidad y longitud en boca. Esta cuidadosa crianza es realizada bajo la supervisión regular de Pierre Montégut. Él garantiza el seguimiento de la calidad durante este período.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Spiced and dark-fruited character with hints of hazelnuts and wet stones. Medium-bodied with structured, slightly grainy tannins and bright fruit in the middle. It’s juicy and fresh with a bright aftertaste. Vegan. Drink now or hold.