Descrição

Equilíbrio e harmonia são as chaves para um bom reserva como este de Miguel Merino. Tem tudo: fruta, intensidade, estrutura, comprimento e personalidade. Um tinto incrível, proveniente de vinhas plantadas nos anos 60

Detalhes do produto

A adega
Miguel Merino
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Produção
7.100 garrafas
Subzona
Alta Rioja
Variedade
96% Tempranillo, 4% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Expressivo e elegante. Predominam as notas de frutos pretos e vermelhos que dão lugar aos aromas que provêm do estágio, como os toques tostados e especiados e as subtis notas de cacau e café.
Boca
Suculento, expressivo e estruturado. Tem taninos firmes e polidos e um final distinto e fresco que promete uma ótima evolução na garrafa.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas no sudeste de Briones.
Idade
Entre 60 e 70 anos.
Solo
Calcários.
Clima
Privilegiado pela influência do Atlântico e do Mediterrâneo.
2019 foi uma colheita pouco produtiva, principalmente por causa de uma leve geada no início de maio e uma primavera muito seca e quente. No geral, foi uma colheita bem equilibrada e elegante na Rioja Alta, com vinhos frutados.
Colheita
Vindima manual em pequenas caixas para evitar que as peles das uvas se partam e oxidem.
Vinificação
Depois, as uvas são colocadas cacho a cacho na mesa de seleção. Não há pré-maceração nem pós-maceração. A fermentação é feita de forma controlada em pequenos depósitos de inox. A conversão malolática acontece em barricas novas.
Envelhecimento
Estágio de 2 anos em 27 barricas (70% novas) de Murúa feitas de tábuas de carvalho americano e tampas de carvalho francês. O vinho é trasfegado a cada seis meses, enchendo mensalmente cada barrica até transbordar com o mesmo vinho para reduzir a oxidação.
Engarrafamento
Três anos em garrafa antes de chegar ao mercado.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2019 Reserva is only the second vintage Miguel made after he took over from his late father, Miguel Sr. It's a more classical expression of the grapes, mostly Tempranillo with some 5% Graciano from five Briones vineyards planted in the 1950s and 1960s, the wine pictured by his father. Miguel fermented the grapes in a 12,000-liter stainless steel tank and matured the wine in mixed French and American oak barrels, one-third of them new, for 22 months. Despite the amount of new wood, this seems less marked by the élevage than the Vitola, perhaps there's more depth and concentration here and the wine took the oak better. It has good parameters, 14% alcohol, a pH of 3.6 and 5.6 grams of acidity and fine tannins. 7,101 bottles were filled in August 2021. It's evolving quite slowly.