Descrição

A adega Marco Real faz este Reserva com uvas das vinhas que a família Belasco tem perto das cidades navarras de Sansol e Torres del Río. É um dos clássicos desta casa, com aromas de frutos vermelhos maduros e notas torradas. Carnudo, saboroso e denso

Detalhes do produto

A adega
Marco Real
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Tempranillo, Merlot, Cabernet sauvignon
Origem
Navarra

Prova

Vista
Cor vermelha cereja escura, profunda e super intensa.
Nariz
Complexo e potente, com uma ampla gama de aromas de cereja sobre um fundo de framboesa e amora com um toque de groselha, lembranças de cacau, café natural e mel de flores.
Boca
Muito carnudo, saboroso, denso e amplo. De grande corpo e concentração, com uma ampla frutada fresca e notas balsâmicas. Longa persistência.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Carnes assadas, peixes de rio, guisados, charcutaria, queijos semicurados ou legumes

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas da família Belasco em Sansol e Torres del Río.
Idade
A idade média é de 40 anos.
Clima
Continental com influências mediterrânicas.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
É feita por variedades e parcelas separadamente. A fermentação alcoólica é feita a 28 ºC, seguida de uma longa maceração (25 a 30 dias) para extrair o máximo dos taninos bons da uva.
Envelhecimento
Estágio de 36 meses em barricas novas de carvalho francês proveniente das florestas do centro de França e em garrafa na adega. Cada vinho é criado separadamente. Posteriormente, é feito o 'coupage' dos vinhos selecionados.