Valencia
Ecológico
Los Frailes Naturel 2023
40% Garnacha, 40% Syrah, 20% Monastrell
10,40 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
13,87 € / Litro
Descrição
Com certificação biológica e biodinâmica, sem sulfitos adicionados e 100% artesanal, já que desde a vindima até ao engarrafamento é todo feito à mão. Este vinho da adega valenciana Casa Los Frailes é um bom exemplo de elaboração minimamente intervencionista e de pureza
Detalhes do produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
40% Garnacha, 40% Syrah, 20% Monastrell
Origem
Valencia
Certificações


Prova
Vista
Cor cereja.
Nariz
Aroma a carvalho cremoso e fruta madura.
Boca
Especiado com matizes de redução.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.
Vinha e preparação
Nome
La Encima y Vía Augusta
Descrição
Vinhas plantadas a uma altitude entre 650 e 660 metros acima do nível do mar.
Idade
Entre 5 e 30 anos.
Solo
Calcário muito rico em ferro e arenoso limoso com rendiznas brancas e vermelhas.
Rendimento
6.500 quilos por hectare para a casta Garnacha, 5.000 para a Syrah e 3.000 para a Monastrell.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones.
Envelhecimento
A malolática e o estágio são feitos em depósitos de betão tradicionais.
Engarrafamento
É clarificado e, após uma filtragem suave, é engarrafado sem adição de sulfitos.
Avaliação dos especialistas
The Wine Advocate:
The 2022 Naturel has a peachy and velvety nose and a juicy palate, with clean aromas and flavors, a tender texture and personality. It's clean, focused and expressive, with ripeness and 14% alcohol. It's a very regular unsulfured cuvée.
10,40 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
13,87 € / Litro
Colheitas: 2023 2022 2021 2020
Garnacha, syrah, monastrell, bien ensamblandos , conjunción casi perfecta, y rcp imbatible, sobran más comentarios.
Rico, rico. Pero ya está probado.
Muy interesante este vino sin sulfuros añadidos. Se nota su naturalidad y sabor a vino casero.