Descrição

O nome desta gama, que significa«o pequeno», deixa claro que estamos perante os vinhos mais jovens do portfólio da Domane Sant Armettu. No caso do branco, é feito só com Vermentino, a variedade branca mais comum na ilha de Córcega, leve, aromático, com boa acidez e notas de limão, que dá um vinho fino e delicado

Detalhes do produto

A adega
Domaine Sant Armettu
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Vermentinu
Origem
Vin de Pays de l'Île de Beauté

Prova

Vista
Cor limão com toques esverdeados.
Nariz
Leve e agradavelmente cítrico, com aromas que lembram bombons ingleses e laranja.
Boca
Branco bem leve, mas com estrutura e um toque oleoso bem agradável. Suave e equilibrado, com notas de frutas exóticas que o tornam um vinho delicado e aromático.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo plantado numa encosta no golfo de Propiano.
Solo
Na sua maioria, é areia granítica.
Envelhecimento
Estágio sobre borras finas com bâtonnage em cubas de inox