Descrição

Cornas 1994 es un vino elaborado exclusivamente con Syrah, la única variedad de uva de la denominación del Ródano, Cornas. El resultado es un tinto perfectamente estructurado que debe su excelencia a sus largos años de maduración.

Detalhes do produto

A adega
Xavier Vignon
Tipo
Tinto
Colheita
1994
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Syrah
Outros formatos disponíveis:
Origem
Cornas

Prova

Nariz
Aromas de grosella negra, arándano, cereza, aceituna negra y cuero.
Boca
Notas de cítricos confitados y especias dulces, con un final acidulado.
Temperatura de servir
Entre 15 y 17 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 si se conserva en buenas condiciones.

Vinha e preparação

Descrição
En la orilla derecha del Ródano, los viñedos se sitúan en las laderas orientales del Macizo Central. Su particular forma de anfiteatro protege las viñas de los vientos fríos.
Solo
Suelos poco profundos, compuestos principalmente de granitos masivos ricos en potasio, hierro y magnesio.
Clima
Microclima nacido de una asociación entre el sol y el viento Mistral.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Larga maceración para obtener un vino concentrado de color casi negro.
Envelhecimento
Larga maduración en grandes barricas nuevas y viejas.
Engarrafamento
2022.