Descrição

Monovarietal elaborado com as melhores uvas da sua vinha. É o vinho que melhor representa a casta Tempranillo de Abadía Retuerta e é um fiel reflexo do estilo da adega. Especiado, floral e elegante, destaca-se pela sua excelente maturação que envolve o paladar com aromas de morango, alcaçuz, ervas aromáticas e notas minerais.

O prazo de entrega deste vinho é de 15 dias

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2013
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
IGP Castilla y León

Prova

Nariz
Aromas de pão torrado e um toque mentolado
Boca
Destaca-se pela sua estrutura, percurso e presença de taninos
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Carnes brancas ou vermelhas, guisados e pratos de colher.

Vinha e preparação

Nome
Pago Negralada
Descrição
Os vinhedos, que ficam em Sardón de Duero (Valladolid), se espalham pelas encostas voltadas para o norte, até alturas que chegam a 850 metros.
Idade
Vinha plantada entre 1991 e 1994.
Solo
Solos arenosos e com pedras roladas e solos aluviais do rio Douro.
Clima
Colheita fresca e com chuvas em plena época de vindima
Colheita
A vindima rolou no dia 9 de outubro
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

I also tasted two vintages of the single vineyard Tempranillo, including the 2013 Pago Negralada, a plot at 760 meters altitude on deep gravel soils covered with sand. Vinification and aging is similar for most single vineyard bottlings, fermentation in stainless steel with indigenous yeasts with a relatively short maceration time (12 days), followed by malolactic and 18 months aging in new French oak barrels. 2013 was a more challenging vintage for the grape, and the wine shows some more notes from the élevage, from the toasty spectrum of aroma, than in other years. The palate is light to medium-bodied, with some dusty tannins and good freshness. There is less wine here than in 2014. 4,500 bottles and some larger formats were filled in July 2015.