Beschrijving

Remelluri Reserva is de originele wijn van de Granja de Nuestra Señora de Remelluri, gemaakt van druiven van de beste wijngaarden van het landgoed. Het was de eerste Rioja-wijn die op één enkel wijngoed werd gemaakt volgens het model van de Bordeaux-streek Médoc. Een rode wijn van traditionele en biologische wijnbouw die ons laat genieten van die "unieke" smaak van een bevoorrechte plek in La Rioja. Deze editie heeft gerijpt in de wijnkelder onder optimale omstandigheden, zoals je kunt zien op het speciale etiket

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2009
Rang
14.0% vol.
Subzone
Labastida (Rioja Alavesa) en San Vicente de la Sonsirerra (Rioja Alta).
Variatie
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrood met een granaatrode rand.
Neus
Hij is rijk aan romige eikenhouttonen, met een mooie expressie van rijpe rode vruchten en zwarte vruchten, met een achtergrond van confituur en kersenlikeur en aardse tonen.
Mond
Geweldige structuur en super in balans. Lekker en met een lange, kruidige afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot 2024 als je het goed bewaart.
Koppelen
Rood vlees, klein wild, stoofschotels en Idiazábal-kaas.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden liggen in de valleien Remelluri, Valderremelluri en Villaescusa. Ze worden op een traditionele, biologische manier bewerkt, met biodynamische behandelingen.
Bodem
Arme kalksteenplateaus, kleiachtig en kalkhoudend, met hier en daar een rotsbodem.
Klimaat
Het jaar werd gekenmerkt door een continentalisering van het klimaat, met veel regen tijdens de vegetatieve rustperiode en een hete, droge zomer. De winter was koud, met niet zo veel sneeuw maar wel vaak en langdurige vorst, waardoor de vegetatieve cyclus later begon.

Het koude en vochtige begin van de lente maakte plaats voor een erg droog en warm einde. Deze hitte zorgde ervoor dat de bloei eerder begon, maar ook dat de vruchtvorming en rijping vertraagden. Het koude en vochtige begin van de lente maakte plaats voor een zeer droog en zeer warm einde van de lente. Deze hitte zorgde voor een vroege bloei, waardoor de vruchtzetting en de rijping erg vroeg en snel verliepen. De regenval midden september vertraagde de rijping en bevorderde het alcohol- en fenolgehalte van de druiven. Deze regenval was een belangrijk keerpunt voor het verkrijgen van een kwaliteitsoogst, aangezien vanaf dat moment het weer erg gunstig was tot het einde van de oogst. Deze regen vormt een belangrijk keerpunt voor een goede oogst, want vanaf dat moment was het weer super tot het einde van de oogst, met droog en zonnig weer, waardoor de druiven perfect konden rijpen en in goede conditie waren.
Oogst
Handleiding in dozen. Van 2 tot 21 oktober.
Wijnmaken
De druiven zijn ontsteeld en daarna geweekt. De most is op een gecontroleerde temperatuur gefermenteerd. Inheemse gisten.
Veroudering
16 maanden gerijpt in vaten van verschillende leeftijden en capaciteiten.
Bottelen
Gebotteld in april 2011.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2009 Remelluri Reserva aims at showing the character of Remelluri, as this is the first modern vintage that does not have grapes purchased from external suppliers. These grapes are now in the Lindes range of wines, but in the past they were blended with the estate grapes. The cool Remelluri vineyards behave very well in warmer years. This 2009 is very clean with predominant aromas of earthy red fruit intermixed with notes of vanilla and cinnamon, a satin texture with round, fine-grained tannins and quite classical and very well-proportioned style. This is a great vintage for Remelluri Reserva.

James Suckling:

A fresh and delicious Rioja with delicate strawberry and cedar aromas and flavors. Medium body, very clean and delicate. Fine finish. Real and polished Rioja. Drink now.