Remelluri Reserva 2009 Vieilli sur place

Année marquée par un climat continental, avec des pluies importantes pendant la période de repos végétatif et une chaleur intense et une sécheresse en été. Un hiver froid, avec des chutes de neige pas trop fortes mais régulières et des gelées qui se prolongent au printemps, ce qui a retardé le début du cycle végétatif.

Le début du printemps, froid et humide, a laissé place à une fin très sèche et très chaude. Cette chaleur a entraîné une floraison précoce, suivie d'une forte chaleur et d'une sécheresse qui ont favorisé la maturation des fruits. Le début du printemps, froid et humide, a laissé place à une fin de saison très sèche et très chaude. Cette chaleur a entraîné une floraison précoce, avec une nouaison et une véraison très précoces et rapides. Les pluies de la mi-septembre ont ralenti la maturation et favorisé l'équilibre alcoolique et phénolique du raisin. Ces pluies ont marqué un tournant décisif pour l'obtention d'une récolte de qualité, car à partir de ce moment, le climat a été très favorable jusqu'à la fin des vendanges. Ces pluies ont marqué un tournant décisif pour obtenir une récolte de qualité, car à partir de ce moment-là, le temps a été super favorable jusqu'à la fin des vendanges, avec un temps sec et ensoleillé, ce qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale et un bon état sanitaire.