Beschrijving

Een geweldige rode wijn gemaakt van Tempranillo met een flinke dosis Graciano. Met een geweldig bewaarpotentieel is hij nu al krachtig, met een evenwichtige zuurgraad en een mooie frisheid. Altijd super gewaardeerd door de meest gerenommeerde critici, zoals te zien was in eerdere jaargangen, die 100 punten kregen van het Amerikaanse tijdschrift Jeb Dunnuck

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.5% vol.
Variatie
Tempranillo, Graciano
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Roodachtig, met paarse tinten, dikke laag.
Neus
Super intens, met bosvruchten (bramen, braambessen...) en een duidelijke hint van viooltjes. Op de achtergrond proef je wat Franse eik (kruidnagel, vanille, noten...) wat laat zien dat dit echt een topwijn is.
Mond
Medium body, met een mooie zuurgraad en ronde tannines, en een zoete toets. De bosvruchten, viooltjes en goed geïntegreerde houttonen komen weer naar voren. De afdronk is lang en elegant, met een uitstekende bewaarpotentie dankzij de zuurgraad en tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2046, als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in Haro, La Rioja. We kiezen alleen de beste wijngaarden.
Leeftijd
Wijnstokken van meer dan 60 jaar oud.
Bodem
Kalkhoudend en alluviaal.
Wijnmaken
De gisting gebeurt altijd op een natuurlijke en spontane manier. De druiven gisten in kleine houten vaten zonder temperatuurregeling en met inheemse gisten. De maceratie varieert, maar kan tot twee of drie weken duren.
Veroudering
18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Bottelen
Na de rijping wordt het een beetje gezuiverd met vers eiwit.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

I was eager to taste the 2021 Aro, a wine produced only in special years when the Graciano ripens thoroughly, as it represents a significant percentage of the blend here; the other grape used is Tempranillo. The grapes fermented in small oak vats with indigenous yeasts, and the wine matured in new French oak barrels for 18 months. This is their most exclusive wine; only 6,194 bottles were produced in 2021. It was bottled in October 2023. The next vintage will be 2022, but it was not made in 2023 or 2024. (Luis Guitérrez)

James Suckling:

Such depth and concentration that absorbs the oak spices. In fact, this is a bit closed now. Some crushed violets, blackberries, incense, dark chocolate and black cherries. Profound, full and very powerful, with stacks of dusty tannins. A lot of potential ahead. Drink from 2027. (Zekun Shuai).