Beschrijving

Een Tempranillo- wijn van één druivensoort, afkomstig van een paar van de oudste wijngaarden van het landgoed in de geweldige omgeving van de Rioja Alta. Een moderne en elegante Rioja Crianza die perfect de terroir en de kenmerken van de oude Tempranillo-druiven laat zien. Super om te drinken bij allerlei soorten rood vlees, vleeswaren en kaas

Technische specificaties

De wijnmakerij
Leza García
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
15.0% vol.
Subzone
Rioja Alta.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Diep paarse kleur.
Neus
Aroma's van rijp fruit, vanille, kokos en eikenhout.
Mond
Gestructureerd, elegant en heel expressief. Evenwichtige zuurgraad en stevige tannines.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 ºC.
Koppelen
Perfect bij wild, gebraad en gegrild rood vlees, maar ook bij oude kazen en vleeswaren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Selectie van eigen wijngaarden in Rioja Alta, op een hoogte tussen 500 en 700 meter.
Oogst
Eerste helft van oktober.
Veroudering
12 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.
Bottelen
6 maanden op fles gerijpt.