Beschrijving

Een geweldige Syrah van Georges Vernay uit de Rhône. Je bent meteen verkocht bij de eerste slok. Fruitig en kruidig, met veel mineraliteit. Concentreert zich in de mond en heeft een geweldige afdronk. Echt een aanrader. Voor alle wijnliefhebbers

Technische specificaties

De wijnmakerij
Domaine George Vernay
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Syrah
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
IGP Collines Rhodaniennes

Proeverij

Neus
Heerlijke geuren.
Mond
Vol met rode vruchten, met een eerlijke aanzet en een aangename zuurgraad.
Zoute frisheid met een kruidige en pittige structuur die ons alle typische kenmerken van deze jaargang laat proeven.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Nu of binnen één tot vijf jaar.
Koppelen
Heerlijk bij lamsgerechten.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Sainte-Agathe
Descripción
Oude Syrah-wijnstokken in de buurt van Condrieu.
Leeftijd
Wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar.
Klimaat
Continental.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 20 kilo.
Wijnmaken
In roestvrijstalen tanks, 100% ontsteeld. Twee tot drie weken ondergedompeld met licht handmatig ponsen en overpompen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in vaten, zonder nieuw hout.