Beschrijving

Een "vriendelijke en evenwichtige" wijn, zo omschrijft René Barbier, eigenaar en wijnmaker van Clos Mogador, deze monovarietal Garnacha. De paar flessen van de eerste jaargang 2015, die hij samen met zijn zoon René maakte, zijn niet verkocht, maar alleen bewaard om te rijpen. Door de goede ontwikkeling kon deze rode wijn meer dan 20 jaar later toch het daglicht zien en is hij een van de meest frisse, levendige en makkelijk drinkbare wijnen van de wijnmakerij. Leuk detail: dit jaar heeft de wijn een nieuw etiket met een tekening van het dorp La Figuera, waar hij vandaan komt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.0% vol.
Productie
13.000 flessen
Variatie
100% Garnacha
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Montsant

Proeverij

Bekijk
Een niet zo intense kersenrode kleur.
Neus
Het heeft een lichte reductie met geuren van was, rijp fruit, wilde kruiden, zwarte peper en tijm
Mond
Smakelijke rode wijn, kruidig met tonen van rijp fruit en een lange afdronk
Bedrijfstemperatuur
16 °C.
Verbruik
Tot ongeveer 2034, als het goed wordt bewaard.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden liggen in La Figuera, een bergachtig gebied op een hoogte van 580 tot 699 meter boven zeeniveau.
Oppervlak
3 hectare groot.
Leeftijd
Wijnstokken van 35 tot 50 jaar oud, en zelfs honderd jaar oud.
Bodem
Rode klei en kalkrijke grond.
Wijnmaken
Met een hoog percentage hele trossen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in oude foudres van 5000 liter. Daarna gaat het naar betonnen tanks om verder te rijpen.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

There is a change in image in the 2021 Com Tu, a village red from La Figuera in Montsant, with a label that is similar to the one from the new rosé, a drawing of the village. They used a high percentage of full clusters, and it matured in an old 5,000-liter foudre for one year and then fine-tuned in concrete. It is super floral and perfumed, completely different from Clos Mogador, with a light extraction, a pale color, and contained ripeness and alcohol (14%), with the sapidity from the limestone soils and very fine chalky tannins. 13,000 bottles produced. They have planted more vines and purchased some older ones to increase the volume in the future. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Varietal Garnacha from the increasingly famous town of La Figuera, in Montsant. Aromatically a little shy, with delicate aromas of savoury, earthy red fruits, smoke and sappy herbs. Dry, grainy and fresh, this slowly comes to life in the glass to showcase an utterly transparent look at old-vine Garnacha. A wine to watch; it will blossom with some age. 2026-2032.