Beschrijving

Deze extra brut is een van de pareltjes van Agrapart, een van die champagnehuizen die je echt een keer moet proberen. De Chardonnay waar hij van gemaakt is

,

komt van wijngaarden die zijn aangemerkt als grand cru van Avize, Oger, Cramant en Oiry

Technische specificaties

De wijnmakerij
Champagne Agrapart et Fils
Type
Champagne
Rang
12.0% vol.
Variatie
100% Chardonnay
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Neus
Citrusaroma's, snoepjes, gedroogde vruchten en minerale krijttoetsen
Mond
Romige en levendige smaak, met fruitige en boterachtige tonen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 6 en 8 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden uit de 'grand crus' van Avize, Oger, Cramant en Oiry.
Wijnmaken
Het ontginnen gebeurt twee maanden voor de datum waarop het op de markt komt. Er wordt 5 gram suiker per liter toegevoegd

Meningen van critici

Decanter:

Sourced from specific grand cru plots of older vines in Avize, Oger, Cramant and Oiry, this blend of two vintages displays a zesty lemon aroma, followed by a palate full of fresh apple and tangerine flavours with creamy wood touches. At 5g/l of residual sugar, this nudges into the Extra-Brut category, and it must be one of the very best examples of the style. It works particularly well as a blanc de blancs, and its dry, steely, mineral, moreish character imparts great balance to the ripe fruit profile.

James Suckling:

Creamy and flavorful, yet it remains precise and vertical, with an array of lemons, green apples, pie crust, almonds, hazelnuts and chalk. Medium-bodied with creamy, fine bubbles. Lots of energy, with zesty citrus notes at the end. Layered blanc de blancs. 100% chardonnay from 4 Grand Cru villages. 40% from 2018 and 60% from 2017. Disgorged May 2022. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

The latest rendition of Agrapart's NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs is excellent. Based on the 2018 vintage, with fully 80% reserve wines from 2017 (some 40% of which mature in wood), it's medium to full-bodied, seamless and chiseled, evocative of citrus oil, buttered toast, mint and fresh bread. It derives from holdings in Avize, Oger, Cramant and Oiry.