Beschrijving

Bestué Chardonnay van Otto Bestué is een wijn gemaakt van druiven uit wijngaarden die onder de D.O. Somontano vallen. Fris, intens, harmonieus en met intense citrus- en tropische aroma's. Makkelijk te drinken en perfect voor elke gelegenheid

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Otto Bestué
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Chardonnay
Oorsprong
Somontano

Proeverij

Bekijk
Strogeel met groene accenten.
Neus
De frisse aroma's van tropische vruchten en citrusvruchten overheersen.
Mond
Fris en levendig. Hij heeft een mooie zuurgraad, waardoor hij super makkelijk drinkt.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij rijstgerechten, tapas en hapjes.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Finca La Mezquita
Descripción
Wijngaarden in de buurt van de berg Enate.
Oppervlak
9 hectare groot.
Bodem
Francos met super goede afwatering.
Wijnmaken
Ontristing en maceratie in de pers gedurende 6 uur bij 8 ºC. Gisting in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
Een maand op de droesem gerijpt in roestvrijstalen tanks.