Beschrijving

Een topkeuze van Barahonda voor je smaakpapillen en ook voor je portemonnee. Deze Barahonda Barrica is zonder twijfel altijd een van de wijnen met de beste prijs-kwaliteitverhouding van de hele D.O. Yecla en het zuidoosten van Spanje. Een vriendelijke, fruitige en evenwichtige rode wijn, perfect voor elke dag, die bij elke jaargang het vertrouwen en de lof van onze leden geniet.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Barahonda
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.5% vol.
Variatie
75% Monastrell, 25% Syrah
Oorsprong
Yecla

Proeverij

Bekijk
Helder kersenrood van kleur.
Neus
Het heeft een lekkere smaak van rijp fruit met een lichte eikenhouten ondertoon.
Mond
Lange, intense smaak, evenwichtig met een brede en complexe afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Perfect bij kaas, alle soorten vlees, groenten en rijstgerechten.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in het noordoosten van de regio Murcia, in het district Altiplano, in een gebied dat tussen de hoogvlakte en de Middellandse Zee ligt.
Oppervlak
150 hectare in eigendom en 350 hectare onder controle van de technische afdeling van de wijnmakerij.
Bodem
De bodem bestaat uit klei, kalk en zand in verschillende verhoudingen, afhankelijk van de twee grote gebieden van de D.O.: Campo Arriba en Campo Abajo.
Klimaat
Continentaal met mediterrane invloeden die het heel anders maken dan de rest van de provincie Murcia.
Wijnmaken
15 dagen in roestvrijstalen tanks bij een max. temperatuur van 20-25 ºC. Na de maceratie-gisting gaat de wijn naar Franse eikenhouten vaten om te rijpen.
Veroudering
6 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
Bottelen
Daarna blijft de wijn nog minstens 6 maanden in een gekoelde opslagruimte rusten voordat hij te koop wordt aangeboden.

Meningen van critici

Decanter:

Lifted and floral, quite meaty character, with notes of blackberry, bramble and cinnamon. Plummy and broad, opulent palate.

James Suckling:

Dark spices, pine cones and mocha on top of the blackberries and dark cherries. Juicy and fruity on the palate, with some lightly chewy tannins and a flavorful finish. Pretty long and structured. Vegan. Drink now or hold.