Beschrijving

Het is een alcoholvrije mousserende wijn gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde Verdejo-druif uit Zamora. Hij heeft perfect geïntegreerde bubbels die de originele smaak van de wijn waar hij vandaan komt behouden

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Juan Gil
Type
Sparkling
Rang
0.0% vol.
Variatie
Verdejo
Oorsprong
Vino de España

Proeverij

Bekijk
Licht strogeel met een citroengele rand.
Neus
Citrusaroma's met een vleugje limoen, witte bloemen en een droge bloemige afdronk met een vleugje jasmijn.
Mond
Zacht van smaak met een beetje zuur en eenfijne koolzuur
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 6 en 8 ºC.
Koppelen
Perfect bij vis, zeevruchten, salades, pasta, kaas en rijstgerechten.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Vinificatie, alcoholverwijdering en daarna gasvorming in roestvrijstalen tanks met een gecontroleerde temperatuur tot het bottelen.